Cette option varie selon les versions :

• CUBASE 5 :

Par défaut, à l'installation de Cubase 5, les importations de fichiers MIDI se font dans les instruments VST sans que vous puissiez ensuite opter pour la ou les sorties MIDI.

Pour avoir le choix, il faut aller dans Fichier -> Préférences, puis cocher ou décocher la case " : "Importer dans les pistes d'instruments"

• CUBASE 11 et 12 :

A partir de Cubase 11, l'action se situe toujours dans les options d'importation : Edition -> Préférences -> MIDI -> Fichier MIDI, et dans le menu déroulant "Destination", choisir l'option préférée.